日本帰国前のカウントダウンと何をしよう、食べようリストを作るのが何とも楽しい。 もーいくつ寝るとーお正月ー的な感じである 日本帰国は僕にとって休暇であり充電期間であり、新たなものを貪欲に吸収する大切で結構忙しい期間である…
６月日本一時帰国旅、無料カウンセリング
日本とネグロスの架け橋、新たな挑戦への序曲
３月３日から３月１５日まで一時帰国します 今回は関東と関西を周ります 今回の主な目的は１年に一回開かれるアジア最大の食の祭典FOODEXに視察に行くこと。 食を通して自分に何ができるか？日本とフィリピンの架け橋となって食…
日本とフィリピンの架け橋へ 日本を再発見しドゥマゲッティの魅力を掘り下げる
毎年この時期は帰国していますが、１０月１５日から２７日まで日本に一時帰国します。 今回は関東半分、関西半分です また新たな可能性を広げるために、自分を信じて突き進んで行きます 日本に帰国するのも日本とフィリピンの架け橋を…
２０１６年６月日本旅 ドゥマゲッティ帰国報告
日本はやっぱり美味しかった 今回は中国、四国地方をメインに新しい実家の岩国の錦川の天然あゆをはじめ 瀬戸内海の幸、高知の太平洋で一本釣りした極上カツオまで様々な幸を堪能しました それぞれの地域により様々な文化や食を堪能で…
日本一時帰国＆無料カウンセリング（東京、中国、四国）
日本食がすでに恋しくなってしまった今日この頃 ６月１１日から２８日まで日本一時帰国します ６月１９日まで東京、関東 ６月２０日から実家がある中国地方（山口、岡山、広島） ＋初四国上陸（香川、高知） お時間、タイミングがあ…
日本からドゥマゲッティへ帰国、新たなつながりへと
やはり日本も楽しかった ドゥマゲッティ帰国しました これから増々日本とドゥマゲッティをつなげていきます ドゥマゲッティにずっと居続けてもわからない、わかりにくくなってしまうことがあるので、僕は年に３回は２週間ほど一時帰国…
日本一時帰国中（４月１８日まで）
現在日本一時帰国中です 数年ぶりの桜が見られ、またこの春のすべてのことが新しくはじまる清々しさ、新しい息吹に喜びを含む空気を感じられ幸せ感いっぱいです やっぱり自分が生まれ育った国は良いですね 日本には１４日まで関東、１…