ドゥマゲッティがあるネグロスオリエンタル州、農業の視察で今までにいろいろな会社や学校や団体を訪ねて回ったが水産業はあまり知らなかったので実際に見に行ってみた。 ネグロスオリエンタル州の水産業、養殖などの基地はバイスに多く…
ネグロス島の水産業の実情を見に行く
ネグロス島でゼロから手掛けたビーチリゾート完成
ドゥマゲッティジャーニーコーディネーターが発足した当時の最初の大きな仕事それがこのビーチリゾートをゼロから創る仕事。 ゼロからというのはビーチリゾートを創る前から関わっていたクライアントで当時農業をやりたいと依頼されてい…
ネグロス島バコロド市に日本の建設業向けトレーニングセンターができる
ドゥマゲッティと同じネグロス島にあるネグロスオキシデンタル州の州都バコロド （ドゥマゲッティはネグロスオリエンタル州の州都） そのバコロド市に大規模な日本資本でインターナショナルスタンダードの建築技術をフィリピン人に教え…
ドゥマゲッティで農業学校、農業ビジネス
日本全国とインドネシア、中国、ミャンマー、セルビアなどで農業学校や農業支援、ビジネスをしている会社に転職した以前ドゥマゲッティで農業ビジネスをやろうとしていた方から再び声がかかり農業学校に興味がある団体や企業がないかとの…
ドゥマゲッティの公用語ヴィサヤ語
意外に皆さんわかっていないのがドゥマゲッティの公用語はタガログ語でもなく英語でもなくヴィサヤ語だということだ。（よく聞かれる） ちなみにヴィサヤ語はヴィサヤ地域で話される言葉でセブ島、ボホール島、シキホール島のほぼ全土、…
ドゥマゲッティでリタイアメントヴィザ代行サポートはじめました
ドゥマゲッティは言わずと知れた世界の全都市でリタイアにお勧めの都市４位と５位の街（ヤフー４位、フォーブス５位）この事実欧米人の中では結構広まっているが日本人はまだまだ知らない。 フィリピンやアジアで４位ではない、全世界の…
私の通訳の仕事
今まで様々な国やフィリピン国内でも通訳の仕事をしてきた。 単に通訳の仕事というのは言ってみれば言葉さえ話せてしまえば誰にでもできると思われがちで、現にフィリピンに長くない言語以外にあまり能がない若者がやっていたりする。し…
フィリピンカカオ農園見学ツアー
日本のお菓子屋さん、ケーキ屋さんのオーナ達とパティシエさん達とセブ島とボホール島のカカオ農園見学をしてきた。 フィリピンカカオを使ったビーンツーバーのお店はまだ日本には凄く少ない 何故ならフィリピンのカカオ農家やオーナー…
セブ島で求人募集 和食料理人育成学校での講師募集
今回はドゥマゲッティでの求人ではないのですが、セブ島のセブシティに和食料理人育成学校を立ち上げることになりまして、そこで和食をフィリピン人生徒に教えていただける和食を教えることができる講師の方を募集します。 講師経験や職…
セブに和食料理人育成学校＆パティシエ育成校を立ち上げる
最近何やってるんですか？？っとよく聞かれるが、最近は不動産関連や土地や工場の権利関係のお手伝いや、人材派遣のお手伝い、リゾートやゲストハウスの立ち上げ相談などを頼まれているが、主に自分の得意分野の１つである食関連の依頼が…